Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS

  • Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS
  • Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS
  • Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS
  • Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS
Артикул: 116.0613.706
Заканчивается
336 290
Особенности модели
Коллекция: Mythos
Размеры (ВхШхГ): 59,5 × 59,5 × 54,3 см
Количество функций: 18
Система очистки: паровая
Функция Full steam (приготовление на пару)
Объём, л: 73

Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS с функцией приготовление на пару, блюда приобретают аппетитную хрустящую корочку снаружи и остаются сочными внутри. Модель престижной коллекции Mythos имеет объем камеры 73 литра и 18 функций, которые позволяют начинающим поварам превращать гастрономические фантазии в произведения кулинарного искусства. TFT-дисплей с сенсорным управлением и меню на русском языке обеспечивает четкий обзор и быстрое понятное управление одним касанием. CookAssist: выберите из меню дисплея одно из шестидесяти блюд, Помощник Повара самостоятельно подберет оптимальную программу и время его приготовления. Телескопические направляющие на одном уровне: безопасное извлечение горячих блюд. Внутреннее галогенное освещение предоставляет отличный обзор блюд.

Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS

Режимы нагрева и функции

Верхний/нижний жар
Верхний/нижний нагрев

В этом режиме нагрев осуществляется как сверху (верхним нагревательным элементом), так и снизу (нижним нагревательным элементом). Режим подходит для приготовления любых блюд только на одном уровне.

Гриль с конвекцией
Гриль с конвекцией

Для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, бараньи ножки, цыплята). Рекомендуется пользоваться противнем для сбора стекающего при приготовлении сока. В этом режиме можно пользоваться вертелом (в некоторых моделях).

Подъем теста
Подъем теста

В этом режиме духовой шкаф прогревается до 30°C обеспечивая идеальные условия для подъема теста. Поместите тесто на 2-й уровень. Предварительный прогрев духовки не требуется.

Гриль
Гриль

Для жарки отбивных, кебаба, колбасок; для обжаривания овощей и поджаривания хлеба. Рекомендуется размещать продукты на 4-м или 5-м уровне. При приготовлении мяса на гриле рекомендуется использовать поддон для сбора стекающего сока.

конвекция
Конвекция

Для одновременного приготовления различных продуктов с одинаковой температурой приготовления на нескольких уровнях (максимум трех) без смешивания запахов.

Конвекция ECO
Конвекция ECO

Работают верхний и нижний ТЭНы. От классического режима «Верхний / нижний жар» отличается более низким потребдением электроэнергии.

MAXI COOKING
MAXI COOKING

Режим для приготовления больших кусков мяса (более 2,5 кг). Используйте 1 или 2 уровень в зависимости от величины куска мяса. Предварительный разогрев духовки не требуется. Для более равномерного подрумянивания рекомендуется переворачивать мясо в процессе приготовления. Время от времени поливайте мясо соком во избежание пересушивания.

Быстрый нагрев
Быстрый нагрев

Быстрый предварительный нагрев духовки.

Помощник повара
Помощник повара

Этот режим автоматически выбирает наилучшую температуру и метод для приготовления выбранного Вами блюда. Чтобы максимально использовать эту функцию, следуйте указанием в таблице приготовления блюд

пар
Пар

Функция для приготовления натуральных и полезных блюд с помощью пара. Эта функция особенно подходит для приготовление овощей, рыбы и морепродуктов, а также для бланширования.

Комфорт
Комфорт

Функция для приготовления готовых блюд — охлажденных или комнатной температуры (печенье, торты, кексы, макаронные изделия и хлеб). Функция готовит все блюда быстро и бережно, её также можно использовать для нагрева уже приготовленной пищи.

Замороженные продукты
Замороженные продукты

Функция автоматически выбирает идеальную температуру и режим приготовления для 5 разных видов готовых замороженных продуктов.

Многоуровневое приготовление
Многоуровневое приготовление

Для приготовления разных продуктов, требующих одинаковой температуры нагрева на четырех уровнях одновременно. Эту функцию можно использовать для приготовления печенья, пирогов, пиццы (также замороженных продуктов) и других блюд.

Нижний нагрев
Нижний нагрев

Режим для подрумянивания основы блюда. Его использование также рекомендовано для томления, доведения до готовности сочных блюд и приготовления соусов.

конвекция и пар
Конвекция и пар

Эта функция позволяет готовить блюда приятно хрустящие и румяные снаружи, но в то же время нежные и сочные внутри. Для достижения лучшего результата приготовления, рекомендуется выбирать высокий уровень пара для приготовления рыбы, средний для мяса и низкий для хлеба и десертов.

Размораживание
Размораживание

Эта функция позволяет ускорить процесс размораживания продуктов и сэкономить Ваше время. Рекомендуется размещать продукты на среднем уровне и оставлять в упаковке, чтобы предотвратить их обезвоживание.

Сохранение тепла
Сохранение тепла

Режим, позволяющий сохранять горячими только что приготовленные блюда (например, мясо, жаркое, запеканки). Рекомендуется класть продукты на средний уровень духового шкафа.

Очистка паром
Очистка паром

Пар, образующийся во время низко-температурной очистки, позволяет легко удалить грязь и остатки пищи. Налейте 200 мл питьевой воды на дно духового шкафа и включите этот режим на 35 мин при температуре 90℃.


Вы можете купить Духовой шкаф Franke FMY 99 HS XS в магазине Franke-Dealer по доступной цене. Описание, фото, характеристики, инструкция, аксессуары, отзывы покупателей.

Смотреть все Духовые шкафы Franke
Технологии
TFT-дисплей с сенсорной панелью
TFT-дисплей с сенсорной панелью

Новый высококонтрастный TFT-дисплей

Высококонтрастный TFT-дисплей последнего поколения с сенсорной панелью управления позволяет выбрать нужную функцию простым прикосновением. Выбирайте желаемую программу в цветном меню на русском языке. 

Духовой шкаф автоматически выбирает температуру и время приготовления. Прибор дает рекомендацию, на каком уровне лучше разместить противень. Полезная информация интерфейса расширена опцией напоминания и текстовыми подсказками. Пользователям доступны эксклюзивные режимы и книга рецептов. Такая помощь вдохновляет на изучение функций и особенностей духового шкафа.

сенсорного TFT дисплея с быстрым доступом духового шкафа Franke

Смотреть все духовые шкафы Franke

Dynamic Cooking
Dynamic Cooking

Блюда, которые нравятся всем

С технологией DCT (Dynamic Cooking Technology) духовой шкаф может одновременно приготовить четыре блюда, независимо какие: основные, закуски, десерты - без смешивания запахов. Технология Динамического Приготовления распределяет тепло таким образом, чтобы блюда готовились быстро, с небольшими затратами электроэнергии.
В духовых шкафах Franke, с применением технологии DCT используется сочетание пяти элементов: гриль, вентилятор, снизу и по бокам три комбинированных нагревательных элемента.
При этом духовка Franke DCT получает преимущества: обеспечить равномерное и быстрое распределение тепла; снизить расход электроэнергии; сохранить вкусовые и другие органолептические качества продукта; готовить эффективно любые блюда сразу на нескольких уровнях.


Смотреть все духовые шкафы Franke

Функция паровой очистки
Функция паровой очистки

Паровая очистка - это просто

Духовка, оснащенная такой функцией, производит самоочистку, используя силу водяного пара без добавления чистящих средств. Режим паровой очистки размягчает жир и загрязнения. Через полчаса остается только протереть влажной салфеткой поверхность духовки. Технология крайне проста и экологична, применяется в электрических и газовых духовых шкафах.
Усложняют процесс очистки неровные поверхности внутри духового шкафа. Поэтому Franke разработала модели серии Smart с совершенно гладкой внутренней поверхностью. Духовку теперь чистить легко. Плюсами паровой очистки являются отсутствие контакта с агрессивными средствами, небольшой нагрев корпуса, минимальные энергозатраты, значительно низкая стоимость.


Функция паровой очистки духового шкафа Franke

Смотреть все духовые шкафы Franke

Smooth2Close
Smooth2Close

Система мягкого закрывания двери

Плавный и мягкий механизм закрытия дверцы прибора.
Специалисты Franke разработали систему, которая контролирует плавное закрытие двери прибора. Технология Smooth 2 Close обеспечивает духовке Maris мягкое открывание и плавное тихое закрывание дверцы духового шкафа.

Система добавляет комфорта атмосфере на вашей кухне.

Смотреть все духовые шкафы Franke

Телескопические направляющие
Телескопические направляющие

Все на уровне

Вынуть безопасно горячий противень из духового шкафа Franke легко с телескопическими направляющими, которые выдвигаются за пределы духового шкафа вместе с противнем. Достаточно потянуть за край листа и мягким движением достать блюдо из горячей духовой камеры. Противень на полозьях блокируют упоры, исключая его случайное падение.
Все духовые шкафы серии Smart оснащены телескопическими направляющими. Количество и расположение телескопов легко изменить.


Смотреть все духовые шкафы Franke

Press to Clean
Press to Clean

Простая очистка при нажатии кнопки

Инновация, которая поможет легко поддерживать чистоту: теперь с технологией Press to Clean стеклянная панель из дверцы духового шкафа может легко извлекаться нажатием одной кнопки. 

Функция существенно упрощает процесс очистки всей духовки. В результате - безупречно чистое стекло и превосходный обзор блюда в процессе его приготовления.

Простая очистка стекла Press to Clean духового шкафа Franke

Смотреть все духовые шкафы Franke

Сookassist
Сookassist

Специальная функция - помощник повара

Духовые шкафы FRANKE оснащены функцией автоматического приготовления CookAssist (Помощник повара). Процесс автоматического приготовления не привлекает кулинарные навыки. Все востребованные программы для приготовления любимых блюд уже заложены в функции Cookassist. 

Выберите из меню дисплея нужное блюдо, Помощник Повара самостоятельно подберет оптимальную программу и время его приготовления. С множеством предустановленных рецептов с CookAssist приготовление пищи станет увлекательным занятием. Функция гарантирует отличный результат приготовления любых блюд.


Смотреть все духовые шкафы Franke

Режимы приготовления
Режимы приготовления
Гриль с конвекцией
Гриль с конвекцией

Для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, бараньи ножки, цыплята). Рекомендуется пользоваться противнем для сбора стекающего при приготовлении сока. В этом режиме можно пользоваться вертелом (в некоторых моделях).

Верхний/нижний жар
Верхний/нижний нагрев

В данном режиме нагрев осуществляется как сверху (верхним нагревательным элементом), так и снизу (нижним нагревательным элементом). Режим подходит для приготовления любых блюд только на одном уровне.

Нижний нагрев + конвекция
Нижний нагрев + конвекция

В этом режиме нагрев осуществляется снизу (нижним нагревательным элементом) и с включенным вентилятором.

Верхний нагрев + конвекция
Верхний нагрев + конвекция

В этом режиме нагрев осуществляется сверху (верхним нагревательным элементом) и с включенным вентилятором.

Верхний/нижний нагрев + конвекция
Верхний/ нижний нагрев + конвекция

Режим для выпекания пирогов с сочной начинкой на одном уровне. В режиме допускается приготовление блюд и на двух уровнях одновременно. В последнем случае для более равномерного приготовления рекомендуется менять местами приготавливаемые блюда.

Нижний нагрев
Нижний нагрев

Режим для подрумянивания основы блюда. Его использование также рекомендовано для томления, доведения до готовности сочных блюд и приготовления соусов.

конвекция
Конвекция

Для одновременного приготовления различных продуктов с одинаковой температурой приготовления на нескольких уровнях (максимум трех) без смешивания запахов.

Конвекция ECO
Конвекция ECO

Работают верхний и нижний ТЭНы. От классического режима «Верхний / нижний жар» отличается более низким потреблением электроэнергии.

конвекция и пар
Конвекция и пар

Функция позволяет готовить блюда приятно хрустящие и румяные снаружи, но в то же время нежные и сочные внутри. Для достижения лучшего результата приготовления рекомендуется выбирать высокий уровень пара для приготовления рыбы, средний для мяса и низкий для хлеба и десертов.

Хлеб
Хлеб

Режим с оптимальными параметрами для выпекания хлебобулочных изделий различного размера и типа.

Хлеб авто
Хлеб АВТО

Режим автоматически выбирает температуру и время, идеально подходящие для выпечки хлеба. Для достижения наилучшего результата следуйте рецепту.

Пицца
Пицца

Режим для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий разного вида и размера. В середине приготовления рекомендуется поменять противни местами.

Быстрый нагрев
Быстрый нагрев

Быстрый предварительный нагрев духовки.

Помощник повара
Помощник повара

Этот режим автоматически выбирает наилучшую температуру и способ для приготовления выбранного  блюда. Чтобы максимально использовать эту функцию, необходимо следовать указаниям в таблице приготовления блюд.

Гриль + конвекция + микроволны
Гриль + конвекция + микроволны

Режим для быстрого приготовления и подрумянивания продуктов, сочетающий действие микроволн, гриля и конвекции.

Конвекция + микроволны
Конвекция + микроволны

Для быстрого приготовления блюд в духовке. Рекомендуемые принадлежности: низкая решетка

пар
Пар

Функция для приготовления натуральных и полезных блюд с помощью пара. Функция особенно подходит для приготовления овощей, рыбы и морепродуктов, а также для бланширования.

Десерт АВТО
Десерт АВТО

Этот режим автоматически выбирает температуру и время, идеально подходящие для выпечки бисквитов и пирожных. Включайте режим, когда духовка холодная.

Гриль
Гриль

Для жарки отбивных, кебаба, колбасок; для обжаривания овощей и поджаривания хлеба. Рекомендуется размещать продукты на 4-м или 5-м уровне. При приготовлении мяса на гриле рекомендуется использовать поддон для сбора стекающего сока.

Комфорт
Комфорт

Функция для приготовления готовых блюд охлажденных или комнатной температуры (печенье, торты, кексы, макаронные изделия и хлеб). Функция готовит все блюда быстро и бережно. Также ее можно использовать для подогрева уже приготовленной пищи.

Размораживание
Размораживание

Функция позволяет ускорить процесс размораживания продуктов и сэкономить время. Рекомендуется размещать продукты на среднем уровне и оставлять в упаковке, чтобы предотвратить их обезвоживание.

Замороженные продукты
Замороженные продукты

Функция автоматически выбирает идеальную температуру и режим приготовления для 5 разных видов готовых замороженных продуктов.

Многоуровневое приготовление
Многоуровневое приготовление

Для приготовления разных продуктов, требующих одинаковой температуры нагрева на четырех уровнях одновременно. Эту функцию можно использовать для приготовления печенья, пирогов, пиццы (также замороженных продуктов) и других блюд.

MAXI COOKING
MAXI COOKING

Режим для приготовления больших кусков мяса (более 2,5 кг). Используйте 1 или 2 уровень в зависимости от величины куска мяса. Предварительный разогрев духовки не требуется. Для более равномерного подрумянивания рекомендуется переворачивать мясо в процессе приготовления. Во избежание пересушивания время от времени поливайте мясо соком.

Подъем теста
Подъем теста

В этом режиме духовой шкаф прогревается до 30°C, обеспечивая идеальные условия для подъема теста. Поместите тесто на 2-й уровень. Предварительный прогрев духовки не требуется.

Сохранение тепла
Сохранение тепла

Режим, позволяющий сохранять горячими только что приготовленные блюда - мясо, жаркое, запеканки. Рекомендуется класть продукты на средний уровень духового шкафа.

Очистка паром
Очистка паром

Пар, образующийся во время низко-температурной очистки, позволяет легко удалить грязь и остатки пищи. Налейте 200 мл питьевой воды на дно духового шкафа и включите этот режим на 35 мин при температуре 90℃.

Пиролитическая очистка
Пиролитическая очистка

Устранение остатков пищи с помощью высокотемпературного цикла. Предусмотрено два различных цикла самоочистки: полный цикл и быстрый цикл («Эко»). Полный цикл рекомендуется выполнять,  если духовой шкаф сильно загрязнен, более короткий — если данная функция используется регулярно.

Быстрое приготовление
Быстрое приготовление

Самый мощный режим работы духовки Franke. Тепло наиболее интенсивно перемещается в нижнюю часть, что идеально для приготовления пиццы или для быстрого приготовления замороженных продуктов. Можно использовать для быстрого разогрева духовки до нужной температуры перед выбором других доступных программ.

Гриль + микроволны
Гриль + микроволны

Режим для быстрого приготовления и гратинирования блюд, сочетающий действие микроволн и гриля.

Микроволны
Микроволны

Режим для быстрого приготовления и разогревания продуктов и напитков.

Смотреть все духовые шкафы Franke

Бесшовная установка
Бесшовная установка

Выберите свою комбинацию

Какие бы бытовые приборы Franke не были выбраны вами, конструкция и система монтажа позволяют замаскировать швы при установке приборов и обеспечить единый дизайн. Встроенные духовые шкафы от Franke превосходно смотрятся в кухонных гарнитурах.
Сочетание моделей для установки приборов и встраиваемой духовки придаст единый стиль дизайну кухни и добавит удобства в пользовании техникой.


Бесшовная установка в духовых шкафах Franke

Смотреть все духовые шкафы Franke

Основные характеристики
КоллекцияMythos
Цветчерное стекло + нержавеющая сталь
Особенности передней панелиплоский дизайн
Дисплейполноцветный TFT
Материал дверцыстекло
ОчисткаAquaClean
Способ подключенияэлектрический
Объём, л73
Ширина, см59.5
Высота, см59.5
Глубина, см56.4
Размеры ниши для встраивания (в х ш х г), см 60 х 56 х 56
БрендFRANKE
Режимы нагрева и функции
Количество программ18
Количество уровней приготовления5
Количество уровней одновременного приготовления4
Автоматические программы, шт60
КонвекцияЕсть
Верхний и нижний нагрев с конвекциейЕсть
Быстрое приготовлениеЕсть
Верхний и нижний нагревЕсть
Тип гриляэлектрический
ГрильЕсть
Гриль с конвекциейЕсть
Multy CookingЕсть
Комбинированные функциирежим пароварка
Специальные режимыразмораживание
Управление и оснащение
Тип панели управленияэлектронная
Переключателисенсорные
Программаторсенсорный
ТаймерЕсть, окончания приготовления, с отложенным стартом
Акустический сигнал окончания приготовленияЕсть
Плавное открытие и закрытие дверцыЕсть
«Холодная дверца»Есть
Количество стекол дверцы3
Освещение галогенное
Количество ламп 1
Комплектация
Комплектация2 решетки, стандартный противень, глубокий противень
Боковые направляющиеметаллические
Телескопические направляющие с полным выдвижениемна одном уровне
Технические характеристики
Тангенциальная система охлажденияЕсть
Класс энергопотребленияА+
Напряжение, В220-240
Мощность подключения, кВт3.65
Дополнительная информация
Гарантия2 года

Скидка− 0
Партнерская скидка− 0
Итого0

Ваша корзина пуста.