Варочная панель Franke FSM 654 I BK

Автоматические программы приготовления

Функция Помощник Повара (CookAssist) наполнит удовольствием приготовление каждого блюда. Нужный режим и оптимальная температура, подобранные CookAssist, помогут создать безупречный стейк и гарантировать, что он не будет пережаренным.
Дополнительная функция - режим медленного приготовления, позволит достигнуть образцового уровня сочности и нежности мясных блюд.

РАСТАПЛИВАНИЕ
Эта опция позволяет довести продукт до идеальной кондиции с помощью достижения нужной точки температуры плавления. Способ является замечательной возможностью деликатно растопить нежные продукты, такие как сливочное масло, шоколад и предотвратить их прилипание к посуде.
ПОДОГРЕВ БЛЮДА
Функция позволяет поддерживать оптимальную температуру блюд после завершения приготовления, чтобы сохранялась идеальная температура блюда при его подаче.
МЕДЛЕННОЕ КИПЕНИЕ
Совершенно подходит для поддержания температуры кипения, позволяет готовить пищу в течение продолжительного времени без риска подгорания. Подходит для продуктов длительного приготовления (рис, бобовые, жаркое) с жидкими соусами.
КИПЕНИЕ
Данная функция быстро доводит воду до кипения и позволяет поддерживать ее кипение с минимальным потреблением энергии.

Управление TOUCH CONTROL

Индукционные варочные поверхности Franke оборудованы сенсорным управлением при помощи слайдера с подсветкой.
Сенсорная панель управления Touch Control обеспечивает быстрое и точное задание и изменение необходимых настроек одним прикосновением к стеклу панели. Регулировать мощность нагрева очень удобно лишь передвижением пальца в нужном направлении. Дисплей позволяет визуально контролировать текущие параметры. 

Сенсорные панели гармонично смотрятся в моделях минималистичного стиля, удобны в управлении, более просты в уходе. Варочные поверхности линеек Mythos и Maris оснащены индивидуальным управлением каждой зоны нагрева.

Автоматические программы приготовления

Варочные поверхности Franke оснащаются системами для безопасной эксплуатации. Приборы имеют защиту от перегрева и перелива жидкостей, функцию блокировки управления. Защитная функция от нежелательной длительной работы - через определенное время работы конфорки отключаются автоматически.
Специальная система в несколько уровней защищает электронику от перегрева. Уровень мощности конфорок при необходимости снижается вплоть до полного выключения. 

Защита от перелива: если на поверхность плиты попала жидкость в процессе приготовления, варочная панель выключится автоматически. Продолжить работу возможно после удаления жидкости.

Защитная блокировка от детей может полностью заблокировать включение варочной панели или поставить только блокировку текущих параметров.

Функция быстрого нагрева Booster

Функция Booster, если есть желание приготовить быстрее.
Все модели индукционных варочных панелей Franke оснащаются функцией кратковременного увеличения мощности для каждой зоны Booster. Функция увеличивает мощность нагрева на 50 %, время нагрева значительно сокращается. Возможно включение опции на одной конфорке и на двух одновременно.
Функция Booster обеспечивает увеличение мощности выбранной конфорки в течение 10 мин. Необходима для быстрого нагрева жидкости в посуде большого объема. Кратковременный и быстрый нагрев позволяет воде закипеть за две минуты. 

Режим Booster - отличное решение для быстрой разморозки продуктов, для быстрой тепловой обработки продуктов: обжарки мяса, закипания молока, воды, карамелизации, выпаривания жидкости.

ЛЕГКО ПОДДЕРЖИВАТЬ В ЧИСТОТЕ

Современный дизайн индукционных варочных панелей FRANKE позволяет им органично вписываться в любой дизайн кухни.  Поддерживать чистоту индукционной варочной поверхности несложно.  
Принцип работы индукционной варочной поверхности обеспечивает нагрев самой поверхности исключительно за счет тепла от посуды. В течение пользования разлитая жидкость и остатки пищи к поверхности плиты не пригорают.  Соответственно очищать поверхность и содержать ее в чистоте каждый день очень легко. Для удаления загрязнений достаточно протереть варочную поверхность тканевой салфеткой.