Интенсивная циркуляция холодного воздуха
Интенсивная циркуляция холодного воздуха в холодильной и морозильной камерах снижает уровень влажности и предотвращает образование конденсата и, следовательно, оседания инея на продуктах и нарастания льда на стенках морозильной камеры. Вследствие продукты можно хранить значительно дольше. Они сохраняют натуральный цвет, вкусовые качества и после замораживания.
Преимуществом технологии является отсутствие необходимости размораживания холодильного шкафа, что позволяет ему работать с максимальной экономичностью.
